Caldes de Montbui celebra el cap de setmana següent de la Festa Major la Capvuitada. L'acte principal i amb més tradició és l'Aplec del Remei que se celebra el diumenge al matí.
A l'aplec hi conflueixen la Trobada de Cotxes Antics, el mercat d'artesans, d'alimentació i d'antiquaris i brocanters, la Trobada de Carros, la Trobada de Puntaires, l'Aplec Sardanista i totes les colles populars del municipi com són els geganters, els bastoners, els castellers, els capgrossos, entre d'altres...). Seguint l'origen religiós d'aquesta festa, també tenen lloc diverses celebracions litúrgiques a l'ermita del Remei.
Josep Anselm Clavé, ben conegut per la seva tasca fundacional del moviment coral i associacionista a Catalunya, era segons hem sabut un banyista habitual dels balnearis d’aigües termals de Caldes degut a la seva amistat amb el músic calderí Climent Cuspinera. Com autor del llibret de la sarsuela l’Aplec del Remei, contextualitzà l’obra en un balneari Calderí durant la Capvuitada quan es celebrava el tradicional Aplec del Remei.
L’obra original fou estrenada el 30 de desembre de l’any 1858 al Gran teatre del Liceu de Barcelona.
Quan la Farinera decideix assumir els pregons matinals de la Festa Major de Caldes l’any 1984, en el seu intent de vincular-los amb la realitat i les tradicions del poble, pren el comodí del llibret d’en Clavé amb els arranjaments musicals de Lleó Borrell i a l’estil dels fulletons per entregues, emprèn l’aventura de representar cada dia durant el pregó, una escena de la sarsuela on s’interpretin i cantin petits fragments de l’obra a peu de carrer en diferents punts neuràlgics de la vila.
I és justament el cap de setmana de la Capvuitada quan finalment es faria l’estrena del text íntegre de l’Aplec del Remei al teatre del Centre Democràtic i Progressista. I així es va fer, gairebé 99 anys després de l’estrena d’en Clavé al Liceu, el diumenge 21 d’octubre de 1984.
La idea de recuperar l’estil dels elencs de teatre d’aficionats dels pobles, incorporant un estil interpretatiu adient i utilitzant decorats de paper, va estimular la Farinera a portar a terme quelcom inimaginable per un grup de teatre que es va haver de posar a prova en l’exercici de la lírica i que aconseguí, si més no, divertir-se i divertir a un públic aleshores incondicional.
L’estrena va incloure un entreacte amb un berenar sopar a càrrec del reconegut gastrònom Pep Salsetes.
Tot el procés de muntatge fou un repte i es necessitaren moltes hores d’assaig, classes de cant i molt esforç. Per aquest motiu i en vista d’uns resultats prou satisfactoris, es decidí invertir en una producció més acurada de l’Aplec del Remei, encarregant una nova escenografia als germans Castells de Cardedeu, fent un replantejament de millores a nivell actoral tant de cant com d’interpretació. Però fos com fos aquest intent no va acabar de funcionar, es va representar en dues ocasions, al Cercle Cultural de la Caixa de Granollers i al Teatre de Can Gomà de Mollet i aquí es va acabar l’aventura.
La part musical al muntatge de Caldes l’assumí el músic calderí Pere Villanueva i la segona fase la dugué a terme Gerald Behncker, músic resident a Granollers. En els arranjaments corals es va comptar amb la col•laboració del mestre Josep Marquès.